回答：一般的鯽魚一年可以長半斤左右。鯽魚在光照比較充足、食物比較豐富的水域中，生長速度較快；在水溫過低或食物匱乏的水域中生長較慢，如果再加上養殖密度太大，生長速度會更慢。野生鯽魚生長速度比較緩慢，每年的5、6月是野生鯽魚的產卵期，一年半可以長到200-300克左右。
一、鯽魚生長速度
1、鯽魚的生長速度和環境有很大的關係，在光照比較充足、食物比較豐富的水域中，一般的鯽魚生長速度是很快的，一年可以長半斤左右。如果水溫過低或食物匱乏，再加上養殖密度太大，就會導致生長緩慢。
2、野生鯽魚生長速度比較緩慢，每年的5、6月是鯽魚的產卵期，孵化出來後小鯽魚到冬季可以長到20-30克，到次年夏季可以長到100-150克，次年冬季便可以長到200克以上。一般情況下，兩個冬齡的野生鯽魚重量在200克-300克左右。
二、鯽魚要長多久才能達到1斤
1、工程鯽又叫湘雲鯽，是運用細胞工程和有性雜交相結合的生物工程技術而培育出來的三倍體新魚種，工程鯽與普通鯽相比，具有性腺不發育、抗病力強、耐低氧、耐低溫、食性廣、易起捕等優點，特別是生長速度快，工程鯽比普通鯽魚快3倍。人工養殖情況下，從魚苗長到一斤只要大半年左右的時間。
2、土鯽魚是常見的一種鯽魚，其生長週期比較長，這種鯽魚一年才長几兩，長到一斤需要好幾年。
3、人工使用飼料進行餵養銀鯽，一年不到就能長到一斤左右。銀鯽的體形及體色與普通鯽魚極其相似，但身體比普通鯽魚顯著地高且寬，體長為體高的1.9-2.4倍，體色較深。生長速度較土鯽魚快，個體也較大，最大個體可達3公斤左右。
