回答：夏季氣溫高，母雞的毛比較厚實，身上也沒有汗腺，在高溫下多餘的熱量不能排出來，雞會產生應激反應，出現不吃食的現象。不吃食營養就不能跟上，則出現不產蛋或產蛋少的現象。母雞在冬季天氣比較寒冷時也不下蛋，母雞產蛋適宜的溫度為15-18°C左右，當外界氣溫升高或者下降時，就會使產蛋量下降。
一、母雞為什麼夏天不下蛋
1、夏季由於氣溫比較高，母雞身上的毛很厚實，身上也沒有汗腺，在高溫下多餘的熱量不能順利排出，這時雞就會產生應激反應，出現不吃食的現象。如果雞不吃食，就會導致營養就不能跟上，出現不產蛋或產蛋少的現象。所以在炎熱的夏季一定要注意給雞進行降溫防暑，一般可以在雞舍周圍種植樹木，這樣能減少太陽輻射熱，增加通風換氣的強度，雞舍內也要噴灑水或者屋頂噴水等。農村散養的雞可在早晨天氣比較涼爽時使其採食飲水，在清晨3-4點開燈喂飼料和飲水，讓雞吃上一天總採食量的一半，白天可以採用撒喂法誘導蛋雞白天多采食。
2、母雞在冬季寒冷時一般不下蛋，母雞產蛋適宜的溫度是15-18°C左右，當外界氣溫升高或者下降時，會導致產蛋量出現下降，當氣溫下降到0°C或者零下時，母雞會停止增長，下蛋數量也會減少甚至停止下蛋。在冬天時母雞需要多吃一些飼料維持自身能量，如果沒有餵飽，母雞在冬天就會長期處於半飢不飽的狀態，這樣也會出現停產現象。
3、雞的產蛋週期一般是1年左右，從小雞出殼養到120天左右開始產蛋，140天時會有50%以上的雞下蛋。從140天算起，再加上365天，差不多就是500天左右。外界環境對雞的產蛋週期有一定影響，在人工條件下外界環境會比較穩定，因而週期比較規律，連產長，問歇時間短，所以產蛋多。在自然環境下，一般春季是產蛋旺期，連產性長，所以產蛋也比較多。
二、母雞下蛋需要公雞受精嗎
1、母雞下蛋不需要公雞受精。但母雞沒有經過受精產下的蛋，無法孵化出小雞，只有經過受精交配後，產下的蛋才能孵化出小雞。母雞產蛋是一種排卵行為，雞蛋就是母雞排出的卵，其外面有一層硬殼，內有氣室、卵白及卵黃部分。
2、一隻母雞每年可產大約300枚左右的雞蛋，平均孵出小雞的成功率為70%以上，小雞的抵抗力比較弱，所以在雛雞孵化出來後，一定要禁止外人進出雞舍。雞籠跟雞舍環境都需要進行消毒，這樣可以最大程度保持雛雞的存活率。產蛋雞從16周齡時就會進入預產期，25周齡可達到產蛋高峰，這段時間母雞的體重會增長，生理上也會發生很大變化。
3、產蛋期的光照只能增加不能縮短，一般產蛋所需的光照時間一定不能少於12個小時，最長不能超過16小時。必須要為母雞提供足夠的營養，並根據季節調整飼料的含量，比如夏天氣溫高時量可以減少能量飼料，增加蛋白質和鈣質等飼料，冬天氣溫低時，可以增加能量飼料，減少蛋白質飼料。
