豬橫脷是指豬脾臟。1、消化系統：包括口腔、咽、食管、胃、小腸（十二指腸、空腸和迴腸）、大腸（盲腸、結腸和直腸）、肛門等器官。2、呼吸系統：包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管以及肺等器官。3、泌尿系統：包括腎臟、輸尿管、膀胱、尿道等。4、生殖系統：母豬生殖器官包括卵巢、輸卵管、子宮、陰道、尿生殖道前庭、陰脣等，公豬生殖器官包括睪丸、附睪、輸精管、尿生道、精囊腺、前列腺、尿道球腺以及尿生殖道、陰莖等。
一、豬橫脷是什麼東西
豬橫脷指的是豬的脾臟。
1、豬橫脷外觀及位置
（1）豬橫脷橫長在腹部，窄而長，顏色為深紅色，橫切面為三角形，壁面扁平，脾臟表面形成一長嵴，嵴上有脾門並附有一些結締組織和脂肪。
（2）豬橫脷位於豬胃部的左側，背側靠腎，腹側靠肝。
2、豬橫脷功能
（1）豬橫脷為豬的一種造血器官，其淋巴組織可以產生單核細胞以及淋巴細胞。
（2）豬橫脷可以清除豬體內衰老、死亡的紅血球、細菌以及異物，同時擁有過濾血液的功能。
（3）豬橫脷可以產生抗體，同時可以調節血量貯藏血液。
二、豬的器官有哪些
1、消化系統
（1）豬的消化系統主要由口腔、咽、食管、胃、小腸（十二指腸、空腸和迴腸）、大腸（盲腸、結腸和直腸）、肛門等器官組成。
（2）豬消化系統主要功能：從外界攝取食物，經過消化、吸收後，將食物殘渣以糞便的形式排出體外。
2、呼吸系統
（1）豬的呼吸系統主要包括鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管以及肺等器官以及胸膜和胸膜腔等輔助裝置。
（2）豬呼吸系統主要功能：從外界吸入氧氣，排出二氧化碳。
3、泌尿系統
（1）豬的泌尿系統主要包括腎臟、輸尿管、膀胱、尿道等。
（2）豬泌尿系統主要功能：將尿素、尿酸、多餘水分以及無機鹽，從血液運送至腎臟，形成尿液，然後經過輸尿管儲存在膀胱中，經過尿道排出體外。
4、生殖系統
（1）母豬生殖器官包括性腺（卵巢）、生殖道（輸卵管、子宮、陰道）、外生殖器官（尿生殖道前庭、陰脣、陰蒂）三部分。公豬生殖器官包括性腺（睪丸）、輸精管道（附睪、輸精管、尿生道）、副性腺（精囊腺、前列腺、尿道球腺）以及尿生殖道、陰莖等。
（2）豬生殖系統主要功能：產生精子和卵子，交配後形成受精卵，最終達到繁殖後代的目的。
