隨著觀賞蝦在市場上的活躍，許多人知道了觀賞蝦，然後就被觀賞蝦的美麗的外表給吸引了，所以都想在家或者是在辦公室養觀賞蝦了，在閒暇時間看看觀賞蝦也是一種享受。
觀賞蝦吃什麼？
觀賞蝦是雜食性動物，主要食物有：粒糧、豐年蝦、苔蘚、水藻、片糧、紅蟲、水草、泥中礦物質、淡水蝦專用糧、有機波菜等，但是最鍾愛的還是菠菜，尤其是煮熟的菠菜。
如果你經常觀察蝦子的話，就會發現它們總是在忙著尋找食物，觀賞蝦的體積並不大，體長一般在2.5～75cm，但是它們的食量確實非常驚人的，只要放入吃食，很快就會有一群蝦游過來熱熱鬧鬧的攝食，因此這也成為觀賞蝦的一大特色。
觀賞蝦以素食為主，但也可少量的攝入肉類以補充營養，還可在缸底鋪上底泥，來補充蝦體生長所需的礦物質。幼蝦和成年蝦的食物是不一樣的，它主要以青藻青苔和水中微小生物為食，人工飼料是消化不了的。
觀賞蝦的形態特徵
觀賞蝦分海水蝦和淡水蝦，一般意義上的觀賞蝦指的是淡水觀賞蝦。觀賞蝦晶瑩剔透、色彩斑斕，是一種新奇和漂亮的新興寵物。淡水觀賞蝦以其精緻的花紋、絢麗的色彩和獨特的風姿，同時還能控制水族環境中藻類氾濫及與水草和諧互利而受到人們的喜歡。這些色彩鮮豔和形態特殊的觀賞蝦在水族箱中形成一道亮麗的風景線，成為水族箱的新寵。
觀賞蝦的歷史來源
觀賞蝦最早產自美洲，屬節肢動物甲殼類，根據養殖環境和溫度的變化，觀賞下的壽命大概為2年左右，在食性上主要吃蔬菜、水草、小魚小蝦，人工飼料多吃雜食性動物魚蟲紅蟲異型鼠魚飼料。觀賞蝦因為其美麗的外表，易於繁殖的特點，現下已發展成為一種的寵物，在國內呈現出一種流行趨勢，因對觀賞蝦飼養環境要求嚴格，現在只出現在大中城市的水族店，但照其現在發展趨勢，並不排除未來發展到城鎮鄉村的可能性。
觀賞蝦的發展也是近幾年的事。在1996年，鈴木久康先生平日以飼養廉宜的蜜蜂蝦做為消遣，直到他繁殖數千只之後，發現有幾隻突變個體呈現與眾不同的紅色，這幾隻突變個體就成了今天所有紅水晶蝦的始祖。而這種突變其實簡單的說就是黑色素的弱化變異，在許多動物身上都會發生。
觀賞蝦的養殖技巧
1、水質
水質養殖優質蝦的根本保障。觀賞蝦對水質非常的敏感，在水質的選擇方面，最重要的是降低水中“殺手”——例如像氨等有害物質的含量，這是使觀賞蝦優質的先決條件。也正是由於觀賞蝦對水質較高的要求，因此要求缸內水的PH值在5—8之間，KH值(水的相對硬度)在1—6之間。
2、溫度
觀賞蝦對水溫非常的敏感，所以在溫控上的把握也很重要。觀賞蝦不適宜很高的溫度，在平時的生長過程之中，一般的溫度在22—24攝氏度之間。而當觀賞蝦處於繁殖期的時候，相對溫度比平時提高1—2攝氏度是比較適宜的。在水溫25攝氏度時，是孵卵的最適溫度。這是因為溫度每減一度將會增加水中的溶氧量。換言之，在低溫中飼養觀賞蝦將有助於壽命的延長。但是一旦水溫超過28℃母蝦就無法抱卵，甚至導致蝦體褪色。
3、餌料
觀賞蝦身體並不大，食量卻相當的大，它們的嗅覺非常靈敏。將餌料投到水槽內，不一會就群游過來，因而用餐時相當熱鬧，讓人忍不住想多看一眼。蝦是雜食性的，基本上以"素"為主，忌食死魚。波菜是觀賞蝦最喜歡吃的食物之一，而其他的餌料如觀賞蝦專用飼料、冷凍赤蟲(會有帶菌的風險，不建議)、昆布(海帶)或是煮熟的波菜，都是約一星期喂1～2次。若其不肯進食，則代表水質已經改變，要趕緊換水。
在養殖觀賞蝦的時候，一定要注意三個養殖技巧，就是水質、溫度以及餌料。如果在養殖過程中嚴格遵循這三個技巧，則會養出顏色漂亮的養殖蝦，反之，觀賞魚因為這三個條件的不滿足，身上的顏色就會變淺，褪色。
