1、肥料要處理
生薑施放的肥料是要經過處理的，無論是糞肥還是化肥。糞肥之類的需要經過發酵才能施放，不發酵的糞肥會因為攜帶較多影響生薑的生長，容易導致生薑出現燒苗現象。
2、基肥要好
初期一般不用化肥，因為其養分比較單一，不符合生薑幼苗的生長，容易讓幼苗發育不良。為了後期生薑的快速生長，一般都會選用腐熟的肥料當基肥。
3、時間要對
由於各地的生長時間有所差異，可以根據生長形態來選擇施肥時間。生薑在出現個分支的時候，需要開始次追肥，後續的2周左右要準備二次追肥，等到分支到達8~10個的時候三次追肥。
4、追肥種類符合生長
每個生長階段生薑都需要不同的肥料種類，要符合其生長特性，才能將肥料化利用。初期的基肥以腐熟的肥料為主，隨後次、第二次追肥則以高氮肥為主。第三次則需要量大一些，以氮鉀複合肥為主。後期再施肥則又要以腐熟的肥料為主，每次少量，讓其長相更好。
