金桔原產於中國南部，分佈在長江流域及以南各省區，廣東地區種植最廣泛，金桔樹高3米，沒有刺，小枝綠色，營養充足時分枝很多，果呈橢圓形或倒卵形，顏色為金黃色。我國四大金桔產地是：福建尤溪、廣西融安、江西遂川、湖南瀏陽。
一、金桔產地
1、金桔原產於中國南部，分佈在長江流域及以南各省區，
2、廣東地區種植最為廣泛，以福建尤溪、廣西融安、江西遂川、湖南劉陽最為出名。
二、金桔形態特徵
1、金桔樹高3米，沒有刺，小枝綠色，營養充足時分枝很多。
2、葉披針形至長橢圓形，5-9釐米長，葉柄稍有翅，花小，白色，芳香，1-3朵腋生，花瓣5，雄蕊20-25，子房5室。
3、果呈橢圓形或倒卵形，長2.5-3.5釐米，顏色為金黃色。花期為4-5月，果期為11月-第二年2月。
4、人工栽培下，一年會開花3次，第一次在3-4月間，最後一次在8-9月間。
三、金桔四大產地
1、福建尤溪
（1）金柑形狀美味道鮮，汁多肉嫩，甜酸可口，近年來尤溪的八字橋和管前二鄉種植面積有萬畝，總產達1100多噸。
（2）被譽為福建“金桔之鄉”，現已成為全國金柑四大產地之一。
2、廣西融安
（1）融安金桔已經有260多年的歷史了，種植面積達到9.2萬多畝，年產8.7萬噸，被譽為中國“金桔之鄉”。
（2）融安金桔汁多味甜、口感爽脆，暢銷中國各省及海外各大國家。
3、江西遂川
（1）遂川金桔以色澤金黃、果大皮薄，味甜而出名，其鮮果色澤金黃。
（2）遂川金桔的面積、產量、果質均居全國四大金桔產地之首，1997年遂川被國家農業部命名為“中國金桔之鄉”。
4、湖南瀏陽
瀏陽金桔已有1000多年栽培歷史，歷代多為納貢珍果，解放前官渡地區栽培面積400餘畝，3.5萬多株，最高年產300噸，現年產量達1500多噸。
