問：請問觀賞穀子如何栽培？
觀賞穀子的莖稈、葉片和果穗幼嫩時是麥綠色，以後逐漸變成麥紫、粉紫、紫紅、紫墨、暗紫等多種顏色，光亮美麗，極具觀賞性。穗狀圓錐花序直立向上，並有硬直的剛毛，很有生氣。觀賞性極佳。此外，幼嫩莖葉可作飼料，種子可作糧食和釀酒。總之，觀察穀子的應用前景非常廣闊。那麼觀賞穀子如何栽培？
繁殖方法：
觀賞穀子一般用種子繁殖。具體又分為直播和育苗移栽2種方法，直播常在盆缽中進行。根據盆缽大小。每盆種1穴、3穴或5穴，每穴播種子1-2粒，然後覆土1cm左右，(覆土太厚，針苗出土有困難，覆土太薄，幼苗又容易倒伏)，然後澆足播種水。
育苗常在方格育苗盤或小塑料盆缽中進行，育苗基質要疏鬆，肥沃，常用菜園土、泥炭土和腐葉土混合配製而成，每格或每盆中播上種子2-3粒，然後篩上一層細沙或稀土，最後用細眼噴壺把基質噴溼即可。
播種5-7d即會出苗。苗高6-8cm時進行移栽定植，定植後50～60d就會出穗，出穗後30-40d就會開花，結實後25-30d種子即可成熟。從播種到收穫種子，一個收穫週期大約是110-120d左右。
栽培技術：
觀賞穀子的小苗。常栽植於花壇中心、花境兩側和街心花園，社群綠地、園林鑲邊、大型組合盆栽等處也可移栽定植。定植處要除草、鬆土和挖穴。穴的大小根據育苗盆缽大小和所帶土團多少來決定。一般長寬深為12-15cm，穴距40-50cm即可。
定植是不要讓土團或宿土鬆開，定植不能過深或太淺．土團面與地表齊平為宜，然後分層填放打碎的細土，苗要扶正壓實，最後澆足定根水，成活後保持土壤潮溼即可。
觀賞穀子是須根系。除草時還需要適當培土，讓根系能夠扎牢，使植株不易倒伏，1穴中1一3株不等，培土多少應有區別，如是單株，而植株又高，當地的風又大時，出穗後還應該在旁插上竹竿，把植株綁扶固定在竹竿上，以免風把植株吹倒或吹折。
定植成活後，每隔25-30d就應追施液肥，液肥中氮磷鉀應均有，具體追施時應施在距植株8-10cm處。
在林木多，來往行人少的地方，常有成群麻雀在植株旁飛旋，亦有機會麻雀就會飛去站在果穗上啄食種子，如不注意，10d左右麻雀就會把一穗上未成熟或已成熟的幾百粒種子吃光。灌漿至成熟這段時間，關鍵是做好預防和驅趕麻雀危害的工作。果實成熟後應及時收穫，應做到成熟一株就收穫一株，否則就會收不到種子。掉落在土中的成熟種子。來年雨季開始後，有的也會自然生長髮芽。
