沙糖桔與蜜桔的區別在於顏色不同、外觀不同、口感不同。
顏色：蜜桔呈橙紅色，果皮鮮亮有光澤。沙糖桔呈黃色或橙紅色。
外觀：蜜桔呈圓形，果實較大，果皮厚薄適中，上面具有凹凸不平的孔隙。沙糖桔呈圓形或扁圓形，果實較小，果皮較薄且寬鬆，上面具有褐色砂點和油孔隙。
口感：蜜桔酸甜適中，果核較多。沙糖桔口感較甜，果核較少。
一、沙糖桔與蜜桔的區別
1、顏色不同
（1）蜜桔：果皮顏色鮮亮有光澤，為橙紅色。
（2）沙糖桔：果皮顏色較深，多為橙黃色或橙紅色。
2、外觀不同
（1）蜜桔：果實比較大，外形多為圓狀，果皮厚薄適中，上面有很多凹凸不平的孔隙。蜜桔的果皮比較硬，不容易剝開，可長時間儲存。
（2）沙糖桔：果實比較小，外形多為圓狀或扁圓狀，果皮較薄且寬鬆粗糙，容易剝開。果皮不光滑，上面有很多褐色的砂點和油孔隙。
3、口感不同
（1）蜜桔：蜜桔的味道酸甜適中，不過果核比較多，吃起來較為麻煩。
（2）沙糖桔：砂糖桔的口感較甜，果核較少，吃起來較為方便。
二、沙糖桔樹的栽培方式
1、適宜環境
沙糖橘適宜生長在溫暖溼潤的氣候環境下，通常可選擇在每年2-3月進行栽培，在這期間氣溫回升，能使根系更好地生長，栽培期間需選擇地勢平坦肥沃的地塊，進行翻成後摻入腐熟有機肥。進行晾晒後進行栽種，減少細菌的滋生。
2、栽培方式
栽種沙糖桔樹時，需確保每畝的密度控制在60-80株之間，可在土壤中挖出小穴，將苗株放入，讓根系伸展開來，之後可澆灌一次定根水，最後覆蓋一層十釐米厚的稻草進行保暖，使植株能儘快的恢復生長。
3、後期養護
沙糖桔樹栽種20-30天后，需施加一次0.3%的尿素溶液，促進新梢的生長。還需追施氮磷鉀，等到植株長至30釐米左右時需。其實修行要生長祕籍，瘦瘦的枝條，減少不必要的養分消耗，提高植株整體的產量與果實的品質。
