問：怎麼才能讓蕎麥增加產量啊？
蕎麥的栽培要注意很多問題。在播種時要選擇適當的時期，蕎麥喜溫涼環境，怕霜凍，播種的時間太早或過晚，都會嚴重影響蕎麥產量，播期一般在白露前後，遲在9月10日前播種；選種時，選用生育期70到80天且抗逆性強的蕎麥品種，比如甜蕎1號、甜蕎2號、小紅花苦蕎等，使用當年收穫的新種子；播前要晒種2到3天，然後採用溫湯浸種的辦法進行選種，即用40攝氏度的溫水浸種10到15分鐘，除去漂浮的秕粒，將沉在下面的飽粒撈出晾乾就可以了。在病蟲害嚴重的地方，可進行藥劑拌種。為了縮短播種至出苗時間，可以在溫湯浸種後悶種1到2天，待種子開始有發芽的跡象時立即播種；蕎麥幼苗頂土能力差，根系發育弱，對整地的要求較高，應儘可能抓好耕作整地這一環節；
蕎麥耐瘠薄，但施用磷鉀肥能顯著提高蕎麥產量，可將肥料作種肥施入，一般在播種時每畝施磷酸二銨3到5公斤，並加入適量優質有機肥，施用時要注意把化肥與種子分開，防止出現燒苗現象。
播種有撒播、點播、條播三種。撒播又可分為先耕地後撒籽和先撒粒後耕地兩種；點播一般每畝點播5000到6000穴，每穴10到15粒種子；播種深度一般為3到4釐米；播種量條播一般每畝2.5到3公斤，撒播每畝約5公斤。
在蕎麥生長期間，要注意施肥，開花至結實期，每畝用0.5千克尿素、200克磷酸二氫鉀，兌水60千克噴施1-2次。另外，還要輔助授粉，蕎麥自然授粉結實率低，開花期應人工輔助授粉。可以放蜂傳粉或在上午八點到十點用繩索或細竹竿在植株上層來回輕輕拉拖，每三五天進行2到3次；同時還要注意防治病蟲鼠害，注意要採用低毒農藥，到收穫時期，要及時收穫，霜降前當全株有707的籽粒呈黑褐色時，就要抓緊時間收穫，並扎捆或扎把，豎放在室內，使蕎麥後熟。
