問：請問番茄甜度不一致的原因有哪些？ 番茄甜度受到品種、水肥供應、溫度及光照條件、植株長勢等多種因素的影響。建議選擇優良品種。栽培過程中應施足基肥，增施鉀肥;適量澆水，尤其在結果期，以保持土壤最大持水量60%～80%為宜高溫季節應加強棚室通風，降溫除溼;植株調整時儘量保護好功能葉，對幼苗上出現的每個側枝，可先不去除，先保留2～3片葉，摘心，增加小苗的光合葉面積，封壟後再去掉側枝;果穗轉色時，應及時摘除老葉，減少養分消耗，改善通風透光條件。此外，還應適時採收。採收過早，甜度較低。
