土蜂蜜市場價格大約為100-300元/斤，因此200元一斤的土蜂蜜並不算貴，在正常價格範圍之內。
如果土蜂蜜的售價僅為50-80元/斤，甚至20-30元/斤，說明該土蜂蜜為假蜂蜜，需慎重購買。
一、200元一斤的土蜂蜜貴不貴
1、土蜂蜜200元一斤算不上貴。
2、土蜂蜜是中蜂(土蜂)採集山野百花釀製成的，自古以來便是備受人們青睞的純天然營養食品，事實上在意蜂尚未引入之前我國也只有土蜂蜜，從價格上看土蜂蜜基本都在100～300元一斤，因此完全自然成熟的土蜂蜜賣200元一斤根本算不上貴。
3、土蜂蜜基本都在100元以上一斤。土蜂蜜的零售價格基本都在100～300元一斤，事實上真土蜂蜜的價格一般也不會低於80元，其中50～80元一斤的土蜂蜜多數是其他蜂蜜人工混合成的，而二三十元甚至十幾元一斤的土蜂蜜只能是糖漿，因此購買時切勿貪圖便宜而買到假土蜂蜜。
二、土蜂蜜的價格
1、蜜種定義
土蜂蜜不是指“土”蜂蜜而是“土蜂”蜜，目前我國人工飼養的蜜蜂主要有意蜂(義大利蜜蜂)和中蜂(中華蜜蜂)兩種，中蜂採集山野百花釀製的蜂蜜(成熟蜜)即可稱之為中蜂蜜或土蜂蜜，而意蜂即便是在農村養殖，但所產的蜂蜜也不能稱為土蜂蜜，因此土蜂蜜的重點在“土蜂”而不在“土”。
2、參考價格
（1）土蜂蜜的價格大約在100～300元左右一斤，而普通意蜂蜜大約在40～60元一斤。
（2）導致土蜂蜜價格較貴的原因主要有兩個方面，其一是土蜂採集的花蜜幾乎涵蓋了當地的所有蜜源植物，因此相對於意蜂釀的單花蜜而言營養更全面，其二是土蜂蜜的產量非常低且多為成熟蜜(封蓋蜜)，物以稀為貴也就不足為奇了。
3、釀製蜂種
土蜂蜜是中華蜜蜂釀製而成的，中華蜜蜂(別稱中蜂、土蜂等)是我國特有的蜂種，有善於利用零星蜜源(山野百花)的特點，但對大蜜源的利用率不如義大利蜂(我國引進蜂種)，兩者最明顯的區別就在蜂蜜產量上(中華蜜蜂平均年產量5～15斤左右，而義大利蜂在氣候好的年份都是以百斤為單位的)，因此土蜂蜜都是零星出產且難形成商品化量產。
4、蜜源組成
（1）土蜂的採集範圍很廣(注意這裡的採集範圍指蜜源植物的種類)，不管是大宗蜜源、輔助蜜源還是零星蜜源土蜂都會採集(意蜂對零星蜜源沒有興趣)，也就是說意蜂採的大宗蜜源如油菜花、槐花等土蜂會採。
（2）意蜂不採的蜜源如山野間的小花土蜂也會採，因此土蜂蜜的營養相對意蜂蜜而言更為全面，這也是為什麼土蜂蜜更受追捧的主要原因。
5、真假鑑別
（1）土蜂蜜昂貴的價格使得假土蜂蜜極為普遍(最常見的是用多種意蜂蜜人工混合和冒充土蜂蜜)，因此鑑別時要從色澤、氣味、口感及結晶等方面來綜合考慮。
（2）同時土蜂蜜的產量也決定了土蜂蜜難以商品化量產，假如某個商家一直在大量銷售土蜂蜜則一定要小心，另外從土蜂蜜的價格上也可以看出端倪，真正的土蜂蜜基本上不可能低於80元一斤。
6、選購技巧
（1）土蜂蜜購買時一定要先鑑別真假再考慮價格，低價往往是非常多假土蜂蜜設的陷阱，加上消費者對土蜂蜜的鑑別能力有限而上當受騙，更不能輕易相信什麼拉絲、結晶等。
（2）因此建議有條件的最好前往當地的中蜂養殖場購買，這樣買到假土蜂蜜的可能性要低得多。
