摘要：凡納濱對蝦的外形和中國對蝦較相似，體色為淺灰色，體表有細小斑點，尾扇底端外緣呈帶狀紅色，其額角側溝短，頭溝甲較短，具有肝刺和鰓角刺，第一到第三對步足上肢十分發達，第四至第五對步足沒有上至，腹部第四至第六節有背脊，原產於美洲太平洋沿岸水域，產量極高，在我國廣東、海南、廣西等地也有產。
對於蝦這樣的食物，想必大家都是比較喜歡吃的了。蝦的種類十分多，今天我們就一起來聊一聊凡納濱對蝦。凡納濱對蝦也是蝦肉中的一種，它的營養價值非常豐富，能起到增強免疫力、促進食慾的作用。但對於它的口感如何？很多人心中都有這個疑問。
凡納濱對蝦好吃嗎
凡納濱對蝦好吃。
凡納濱對蝦風味獨特、口感鮮美，蝦肉中富含不飽和脂肪酸、蛋白質和遊離氨基酸，是人體維生素和礦物質的良好來源。
目前凡納濱對蝦產品多以蝦仁及其製品為主，生產過程中產生大量廢棄的蝦頭；蝦頭中除基本營養物質外還含有少量的腦磷脂、卵磷脂和蝦青素等功能性物質，是一類有待開發與利用的優質資源，但目前僅被應用於生產肥料、甲殼素等或被廢棄，造成了資源的浪費。
凡納濱對蝦特點介紹
1、體型：凡納濱對蝦外形與中國對蝦較相似，體色為淺灰色，體表帶有細小斑點，尾扇底端外緣呈帶狀紅色。
2、額角：凡納濱對蝦的額角側溝短，到胃上刺下方即消失；頭胸甲較短，具肝刺及鰓角刺。
3、上肢：凡納濱對蝦的第一至第三對步足的上肢十分發達，第四至第五對步足無上肢，第五對步足具雛形外肢。
4、腹部：凡納濱對蝦的腹部第四至第六節具背脊，尾節具中央溝，但不具緣側刺。
5、生活習性：凡納濱對蝦原產自美洲太平洋沿岸水域，是集約化高產養殖的優良品種。
6、分佈：凡納濱對蝦是目前世界上三大養殖對蝦中單產量最高的蝦種；我國養殖主要集中在廣東、海南、廣西等地。
凡納濱對蝦的功效作用
1、壯陽益腎：傳統醫學認為，其味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精的功效，因此非常適宜男性食用，具有壯陽、補腎的效果。
2、通乳：吃蝦還有通乳的功效，產後新媽媽可以適當吃一點蝦，不僅能補充營養物質，也能起到通乳的作用，對母乳餵養也很有好處。
3、滋補：蝦可以作為滋補食品，經常吃蝦有強身壯體的效果，還具有滋補身體的作用，對體質虛弱的人群來說是不錯的選擇。
4、補充多種營養物質：蝦的營養價值很高，吃蝦有利於身體攝入充足的營養物質，能增強體質、補腦益智、增強人體的免疫力。
食用凡納濱對蝦有哪些注意事項
1、禁忌人群
宿疾者、正值上火之時的人，患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人，患有面板疥癬者不宜食用，以免出現過敏的情況，而且還會影響健康。
2、禁忌食物
對蝦不能同時服用大量維生素C；對蝦不要和水果混著吃；對蝦不適宜和南瓜一起吃；對蝦不適宜和黃豆一起吃；在食用蝦肉的時候要注意不要和維生素C比較多的食物一起吃，以免破壞其中的營養成分，而且還不利於消化和吸收。
大家對於對蝦還是比較熟悉的，凡納濱對蝦也是其中一種，關於它的一些內容上文中也有詳細介紹，希望對大家有幫助。對蝦具有很好的保健功效，大家在平時可以適當食用一些。
