常見豬種有大白豬、杜洛克豬、長白豬、漢江黑豬、皮特蘭豬、寧鄉豬、滇南小耳豬。
大白豬：體毛為白色，面寬而略凹，耳朵大而薄、向上前直立，軀體長而深，面板白而平滑，無皺紋，無斑點。
杜洛克豬：體毛為紅棕色，耳朵根部向上直立，耳端向前傾斜，面板平滑無皺紋。
長白豬：體毛為白色，軀體呈流線型，耳朵前傾或下垂，蓋向顏面，面板平滑無皺紋，無黑斑。
一、大白豬
1、面寬而略凹;耳朵稍大而薄，向上前直立，其近緣毛柔軟，兩耳間隔廣闊。忌耳長及下垂。面板全白而平滑，無皺紋，無斑點。
2、毛色全白，柔軟而有光澤。忌有白色以外的毛色及漩渦毛。軀體長而深，且平整;體側尤其深且長，但有時腿部缺乏豐滿。
二、杜洛克
1、耳朵大小適中，根部向上直立，耳端向前傾斜，耳緣毛柔軟，兩耳間隔廣闊，忌耳朵直豎。面板平滑無皺紋，紅棕色毛，有光澤，毛質良好。
2、忌有黑色或白色斑點的毛卷及漩渦。毛色通常為紅棕色，但從深黃色到紅棕色都有可能出現，因為市場對白色杜洛克有需求也開發出了白色杜洛克。
三、長白豬
1、耳根較軟，耳朵前傾或下垂，耳朵適大，向前傾斜，蓋向顏面，兩耳間隔適當;忌耳朵直豎。面板平滑無皺紋，無黑斑。毛色全白，柔軟而有光澤。
2、忌有白色以外的毛色及皮毛有漩窩。體側深長，有 16～17 對肋骨，後臀方正，四肢稍短，下頷平整。體型較長，呈現流線型，料肉比低，繁殖力強且母性好。
四、漢江黑豬
1、分大耳黑豬和小耳黑豬兩個型別。前者又可分為“獅子頭”和“馬臉”二型，馬臉型豬體型大，頭大，臉直，身長，腿高;獅子頭型頭短寬，面微凹，耳大下垂，達於嘴角或與嘴齊，形如蒲扇，耳根較軟，嘴筒粗。
2、漢江黑豬是我國秦巴地區的古老地方品種，屬華北型和華中型之間的過渡型品種，具有性早熟、生長快、肉細味香，耐粗飼、耐潮溼、性溫馴、適應性強等特性。
五、皮特蘭豬
1、毛色呈灰白色並帶有不規則的深黑色斑點，在黑斑外有漸進到白色的灰環帶，偶爾出現少許棕色毛。
2、頭部清秀，顏面平直，嘴大且直，雙耳略微向前；體驅呈圓柱形，腹部平行於背部，肩部肌肉豐滿，背直而寬大，體型中等大小，肌肉豐滿緊湊，具有發達的背腰肌和腿肉，但腿較大多數品種短。
六、寧鄉豬
1、寧鄉豬迄今為止已經有一千多年的歷史，繁殖能力非常強，而且肉質細嫩容易飼養，是經濟價值很高的一種豬類品種。
2、體型中等，頭中等大小，額部有形狀和深淺不一的橫行皺紋，耳較小、下垂，頸粗短，有垂肉，背腰寬，背線多凹陷，肋骨拱曲，腹大下垂，四肢粗短，大腿欠豐滿，多臥系，撒蹄，群眾稱“猴子腳板”，被毛為黑白花。
七、滇南小耳豬
1、體軀短小，耳豎立向外橫伸，背腰寬廣，全身豐滿，皮薄，毛稀，被毛以純黑為主，其次為“六白”和黑白花，還有少許棕色的。
2、按體型分大、中、小三型。體型比較小，耳朵往往豎起來或者向外橫伸出去。這種豬的背腰比較寬廣，身材豐滿，毛髮少且皮薄。
