問：請問天氣暑熱，用苦瓜做成什麼菜餚可以消暑解熱？
苦瓜可以製成很多美味的菜餚，下面我們來介紹一些簡單易做的消暑解熱的苦瓜菜餚。
苦瓜炒蛋是一道很受歡迎的家常菜。將苦瓜切成片，用鹽醃製一段時間，然後和雞蛋一起炒熟即可。這道菜不僅好吃，而且營養豐富，蛋白質和蔬菜的搭配，可以讓身體得到多種營養。
苦瓜炒肉絲也是一種不錯的選擇。將苦瓜切成絲，和瘦肉一起炒熟，可以加入適量的鹽和醬油調味。這道菜不僅口感鮮美，而且富含蛋白質和多種維生素，對身體有很好的營養作用。
另外，苦瓜湯也是一種非常清爽的消暑解熱的食品。將苦瓜切成片，和瘦肉一起放入鍋中煮沸，加入適量的鹽和調味料即可。這道湯不僅可以消暑解熱，還有助於清除體內毒素，對身體有很好的調理作用。
