問：花生為什麼耐貧瘠？
花生適宜在新開墾的土地上種植，因為在新墾荒的土壤中，一般沒有花生青枯病等枯萎性病害的危害造成嚴重缺苗，蟲害也較少。花生屬圓錐根系作物，有一個強大根系，有較強的耐旱能力，花生屬豆科作物，根部有根瘤氮，為花生生長提供氮素營養，從而保證花生能正常生長髮育並獲得一定的收成。
更重要的是，先種花生，花生的根瘤固氮作用為土壤增加了一定的氮肥，花生的根莖葉是優良的有機肥，營養豐富而全面，同時具有改良土壤結構的作用，能全面提高土壤的能力，使土壤的保肥保水性、通透性得到改善，這樣，有利於下茬作物的生長和增產。所以在新墾荒土壤上先種花生，不僅花生有一定的產量，更重要的是改良土壤，為以後種其他作物提供好的土壤。
