回答：聚穀氨酸漫淹於土壤中時，可在植株根毛表層形成一層薄膜，不但具有保護根毛的作用，還是土壤中養份、水份及根毛接觸的輸送平臺，能有效的提高肥料的溶解、儲存、輸送與吸收，同時阻止硫酸根、草酸根、磷酸根與金屬元素產生沉澱作用，使作物能更有效的吸收土壤中磷、鈣、鎂及微量元素，促進作物根系的發育，加強抗病性。
