回答：農藥藥性消失需要7-15天左右，但是藥效消失的時間長短與季節有關。如果擔心農藥殘留期太長在農藥選用上，可以選擇低毒低殘留農藥，儘量不要選擇毒性高的農藥，同時也要選擇正規廠家的農藥產品。人吃了含有農藥的果蔬之後就會攝入一定的硝酸鹽，從而對人體造成一定的傷害。
一、一般農藥噴幾天可以吃
1、蔬菜噴完農藥後等待藥性消失即可煮食，農藥藥性消失需要7-15天左右，但是藥效消失的時間長短與季節有關。其中春季和秋季需要7-10天；夏季炎熱藥性消失較快，需要5-7天；冬季為15天以上。如果擔心有農藥殘留，則可以多等幾天再食用。
2、如果怕農藥殘留期太長，則可以選擇噴施低毒、低殘留的農藥，儘量不要選擇毒性高的農藥，同時也要選擇正規廠家的農藥產品，不要選用三無產品，因為一些三無產品很可能添加了隱性成分，給食品安全帶來一些潛在風險。
3、如果農藥在果蔬上的殘留期過長，人將果蔬吃了之後就會攝入一定的硝酸鹽，而且農藥有毒性，中毒輕者表現為頭痛、頭昏、噁心、倦怠、腹痛等，重者出現痙攣、呼吸困難、昏迷、大小便失禁，甚至死亡。
二、農藥藥效有多久
1、殺菌劑類：75%百菌清可溼性粉劑為7天，77%可殺得可溼性粉劑為3-5天，50%撲海因可溼性粉劑為4-7天。
2、殺蟲劑類：10%氯氰菊酯乳油為2-5天，2.5%溴氯菊酯為2天。
3、殺蟎劑類：50%溴蟎酯乳油為14天左右，50%托爾克可溼性粉劑7天左右。
4、農藥的有效期也是保證防治效果的基本期限，一般以有效日期或失效日期表示。一般殺蟲劑的有效期為2年左右，殺菌劑為2年或3年，最多不超過3年。
5、在使用農藥時一定要仔細檢查農藥的有效期限，過期的農藥一定不能使用，因為過期農藥的藥效基本已經消失了。
