基肥臭是因為農村所用基肥多為禽畜排洩物所發酵製成的農家肥，因此具有一定的臭味。目前在有機肥生產過程中，常見用於去除臭味的方法有吸附法、燃燒法、水洗法、掩蔽法、微生物除臭、電漿除臭、臭氧氧化法、空氣稀釋法等。基肥與底肥沒有區別，均是指作物播種前或移栽前施加的肥料，常見的有廄肥、堆肥、禽畜糞便等。
一、基肥臭是什麼意思
1、什麼是基肥臭
基肥臭是因為農村所用的基肥大多為雞、鴨、豬、牛等禽畜產生的排洩物所發酵製成的農家肥，因此具有一定的臭味。
2、如何去除基肥臭
（1）如果是小規模發酵，在腐熟發酵過程中可以使用有機肥發酵劑，不僅可以減少臭味，還可以縮短髮酵時間。一般當溫度為18℃時，有機肥發酵時間需要50天以上，而使用有機肥發酵劑後，發酵時間縮減至10天左右，並且發酵更為徹底。
（2）如果是使用有機肥裝置進行大規模發酵，去除惡臭氣味的方法主要有微生物除臭、電漿除臭、臭氧氧化法、掩蔽法、空氣稀釋法、吸附法、燃燒法、水洗法等方法，其中以微生物除臭法較為常見。
二、基肥和底肥的區別
1、基肥一般就是指底肥，指的是在作物播種前或移栽前施加的肥料，主要為作物整個生長期間內提供所需要的養分，同時為作物生長髮育提供良好的土壤環境條件。
2、基肥通常為遲效性肥料，常見用作基肥的肥料有廄肥、堆肥、禽畜糞便等農家肥以及鈣鎂磷肥、磷礦粉、碳酸氫銨、氨水、液氨等化肥。
3、基肥施加方法分為撒施、條施、分層施肥、圈層施肥、環狀與放射狀溝施。其中撒施適用於施肥量大的密植作物或根系分佈廣的作物，條施適用於施肥量較少的情況以及條播作物，分層施肥適用於施肥量較大的情況，全層施肥適用於水田，環狀與放射狀溝施適用於果樹。
