回答：葡萄柚和西柚的區別三個，第一個區別是果肉不同西柚的果肉呈現一種淡黃色，葡萄柚的果肉顏色比較多而且不是很統一，第二個區別是用途不同西柚只能作為水果來食用，葡萄柚作用比較的廣泛，第三個區別是品種不同，因為西柚其實就是葡萄柚的一種，西柚是葡萄柚雜交而來的。
一、葡萄柚和西柚的區別
1、果肉區別
當葡萄柚和西柚切開之後就會有不一樣的內部狀態，西柚的果肉比較的多並且整體是呈現一種淡黃色，而葡萄柚的果肉有紅色也有白色，顏色比較多而且不是很統一。
2、用途不同
西柚的用途只能作為水果來食用，並沒有加工之後的其他用途，而葡萄柚除了可以作為食物的用途還可以加工成化妝品、護膚品等，或者是工業原料，總之葡萄柚的作用比較的廣泛。
3、品種不同
西柚和葡萄柚是屬於上下級的關係，因為西柚其實就是葡萄柚的一種，西柚是葡萄柚經過柑橘屬的植物雜交之後所產生的新品種，屬於葡萄柚的下級品種。
二、葡萄柚的吃法
1、葡萄柚飲料：選一個葡萄柚，用水洗淨並且剝去皮，放入榨汁機中榨汁；在選取一些其他水果，比如蘋果、香蕉、梨或者其他水果，洗淨切成小塊，放入葡萄柚汁中攪拌均勻即可食用。
2、水果沙拉：洗淨一個葡萄柚去皮，並且切成小塊；然後分別洗淨蘋果、梨、火龍果、獼猴桃、哈密瓜、香蕉等水果，並切成塊，與葡萄柚放在一起倒入適量酸牛奶攪拌2-5分鐘，即可食用。
3、葡萄柚燒雞：拿兩個葡萄柚掏空，將果肉榨汁，加適量白糖兌成汁。雞胸肉150g洗淨，切成薄片，用鹽、胡椒粉和澱粉醃製15分鐘，然後過油撈出。鍋入油燒熱，入薑末炒香，加入胡蘿蔔丁30g，豌豆20g翻炒，倒入葡萄柚汁，雞肉回鍋燒開後盛入掏空的葡萄柚中即成。
