回答：四澆：指輕澆緩苗水、小澆開花水、澆足催果水、常澆盛果水。四不澆：指不澆低溫水、陰天不澆水、傍晚不澆水、不用大水漫灌。以小澆開花水和陰天不澆水為例，西紅柿開花後長勢漸強，此時要保持土壤的溼潤度，以滿足植株在開花時對水分的需求；陰天的溫度相對較低，此時澆水會導致棚內的溼度過大，這容易引發早疫病等病害。
