回答：醒種：需將芹菜種子放在溫水中浸泡1天后，再栽種。種植時間：春芹菜在3-4月種植。播種育苗：將芹菜栽種在土壤肥沃、疏鬆且排水良好的土壤中，播種前整地施肥，播種後覆蓋土壤和地膜。管理：種子出苗後，便可揭開地膜；幼苗期以留強去弱為原則，至少要間苗2次。
一、芹菜如何種植
1、種植時間
春芹菜在3-4月種植，芹菜在一年四季均可以種植，在不同時期種植的芹菜產量與質量都會有所不同，因此需要掌握合適的種植時間。
2、醒種
將芹菜種子放在溫水中浸泡1天后，再栽種。
3、播種育苗
（1）芹菜適合種植在土壤肥沃、疏鬆且排水良好的土壤中。
（2）育苗地的土壤需細，在播種前應將土地平整好，然後施足基肥和澆足底水，並在育苗地上做好遮陰措施。
（3）首先把種子埋入土壤後，覆蓋細土細沙，然後蓋上地膜。
4、管理
（1）待種子出苗後，揭開地膜，及時追肥，用適當的尿素噴灑，同時做好除草工作。
（2）在幼苗期至少要間苗2次，第一次在幼苗破土後，第二次在幼苗長至2片真葉時進行，間苗應以留強去弱為原則。
（3）芹菜苗適合在20℃的溫度中生長，高溫易生病。
5、定植
（1）待幼苗長至15-20cm左右時，便可定植，要求土壤要肥沃疏鬆，及時澆水，行株距應根據品種而定。
（2）在起苗時應連根挖起，剔除病弱苗。
（3）栽苗時，應將大小苗分開，將長勢基本一致的苗栽種在一起。
（1）軟腐病：用50%琥膠肥酸銅可溼性粉劑500-600倍液噴霧防治。
（2）斑點病：用76%灰黴特可溼性粉劑500-600倍液噴霧防治，隔7天噴1次，連噴2-3次。
（3）蚜蟲用10%吡蟲琳可溼性粉劑1500倍液噴霧防治。
二、芹菜種植多久可以收穫
1、收穫時間
通常芹菜從定植到收穫需要約1-2個月的時間，北方通常在6-7月上旬播種育苗，8-9月上旬定植，10-11月收穫；長江流域一般在7月上旬至9月上旬播種，10-12月收穫，晚播則在次年3-4月於芹菜抽薹前收穫。
2、生長條件
（1）在冬季時，做好補光工作，在夏季自然光照時間較長的環境下，還要適當遮光，防止芹菜抽薹。
（2）芹菜根部分佈較淺，營養吸收能力不強，對水分的需求較大，整個生育期中需要保證有充足的水分，保持土壤溼潤。
（3）芹菜適宜生長在低溫的環境中，耐低溫力強，發芽期的溫度應保持在16℃左右，不可超過15-25℃的範圍，定植後溫度不可超過20℃，溫度過高易造成芹菜品質低劣，病蟲害發病嚴重，影響產量。
