回答：玉米是後熟作物，抗性澱粉含量最高，烘乾乾燥的新玉米由於澱粉變性直鏈澱粉增多，不能被動物吸收利用，會影響消化率。新玉米餵豬會導致豬拉稀，新玉米造成拉稀的主要原因是新玉米中含有一種不易被豬吸收的大分子多糖，它的粘性比較大。新玉米在脫粒過程中會有大量玉米粒受到損傷，由於它本身的呼吸強度大，破粒玉米貯藏時會發熱。
一、新玉米為什麼不能餵豬
1、玉米是後熟作物，它的抗性澱粉含量非常高，烘乾乾燥的新玉米由於澱粉變性直鏈澱粉增多，從而不能被動物吸收利用，否則會影響消化率。所以新玉米一定要儲存5-6周後，等到抗性澱粉含量降低了才能餵豬。
2、新玉米餵豬會導致豬出現拉稀。新玉米造成拉稀的主要原因是因為它裡面含有一種不易被豬吸收的大分子多糖，這種多糖的粘性比較大，如果豬吃的多，就會引起消化不良，從而導致腹瀉發生。
3、新玉米在脫粒過程中會有大量玉米粒損傷，由於它本身的呼吸強度大，破粒玉米貯藏時會就會出現發熱，導致黴變增多，豬食用後很容易出現黴菌毒素中毒。
二、新玉米要放多少天才能用在飼料裡
1、新玉米要放1個月才能用在飼料裡，這1個月也被稱為後熟期，即澱粉轉化過程。如果轉化未完成，則能量不足，豬群吃了之後就會變得消瘦，豬群腸道病也會加重。
2、新收穫的玉米水分在華北地區一般為15%-20%左右，東北和內蒙地區一般為20%-30%左右。高水分會破壞日糧中維生素等活性成分，從而降低日糧中代謝能水平和粗蛋白水平，打破日糧中各營養素的平衡關係。
3、米水分含量高會導致代謝能水平偏低，使畜禽採食量增加。尤其是產蛋雞表現非常明顯，它們的採食量增加，但是產蛋率卻下降。採食量增加會直接造成料肉比升高，飼料成本增加。
