1、建園：選擇坡度在25°以下的坡地建園，以修築水平梯地為宜，並儘量避開低窪地塊以及風口處。2、土壤：土壤要求疏鬆肥沃，有機質含量超過20g/kg，土層厚度超過60cm，地下水位低於100cm，土壤ph為6-7。3、溫度：年平均氣溫要求為16-22℃，最低氣溫不得低於零下5℃，一月平均氣溫超過6℃。
一、粑粑柑種植條件和氣溫
1、建園
（1）建園的時候，選擇坡度在25°以下的坡地。
（2）坡度為6-25°的山地、丘陵，在建園時應當修築水平梯地。
（3）選擇避風向陽的南坡或東南坡，避免在低窪地塊以及風口處建園。
2、土壤
種植土壤要求疏鬆肥沃，有機質含量在20g/kg以上，土層厚度在60cm以上，地下水位在100cm以下，土壤ph在6-7之間。
3、溫度
（1）年平均氣溫要求為16-22℃左右，最低氣溫不低於零下5℃，一月平均氣溫在6℃以上。
（2）花期時，保證溫度在30℃以內，避免因高溫而落花落果。夏季的溫度超過38℃時，及時噴水、覆蓋遮陽網。冬季時，加強越冬管理。
4、溼度
在花期時，相對溼度控制在70%以下，其餘時期的溼度控制在90%以下。
5、施肥
（1）如果是幼樹，以薄肥勤施為宜，在新梢抽發期時澆施1-2%複合肥溶液，每15-20天左右澆施一次。
（2）如果是成年結果樹，一共施肥三次，分別為採果肥、夏季保果肥、秋季壯果肥，每株一共施加5kg餅肥，1.5kg複合肥，15-20kg有機肥。其中採果肥在採果後施加，施肥量佔據全年施肥總量的40-50%，以有機肥為主；保果肥在6月施加，施肥量佔據全年施肥總量的15-20%；壯果肥在7月下旬施加施肥量佔據全年施肥總量的30-45%。
二、粑粑柑成熟期是幾月份
1、成熟時間
粑粑柑屬於晚熟品種，一般在每年的12月中下旬成熟，上市時間為12月下旬至第二年的2月底。
2、物候期
3月上旬開始萌芽，3月下旬開始現蕾，4月上旬開花，4月中旬為盛花期，4月底花期結束（花期一共持續20天左右），5月上中旬和6月上中旬分別為第1次生理落果和第2次生理落果，10月中下旬果實開始著色，11月下旬果實完全著色，12月中下旬果實成熟。
