水肥種類繁多，常見的有蛋殼水肥、淘米水、牛奶水、茶葉水、花生麩水肥等。以蛋殼水肥為例：首先將雞蛋殼內的蛋清洗乾淨，晒乾後敲碎，在碾缽中碾成粉末，然後按1份雞蛋殼粉、3份盆土的比例混合拌勻，將它們裝入瓶中，最後往塑料瓶中裝滿自來水，並蓋上瓶蓋進行發酵，一般3-5天即可發酵完成。這些水肥既有酸性肥料，也有鹼性肥料，使用時應根據植株的特點，合理利用。
一、水肥發酵方法
水肥種類很多，下面介紹幾種常見水肥的發酵方法：
1、蛋殼做水肥
首先洗淨雞蛋殼內的蛋清，晒乾後敲碎，在碾缽中碾成粉末，然後按1份雞蛋殼粉、3份盆土的比例混合拌勻裝入瓶中，最後往塑料瓶中裝滿自來水，蓋上瓶蓋發酵，一般3-5天即可發酵完成。作為長效的磷肥，隨著澆水，裡面的有效成分就會析出，被植物生長吸收利用。
2、淘米水做水肥
首先收集淘米水，放入空壇裡或大塑料瓶中，然後蓋嚴瓶口，一般夏季10天左右、其它季節3周左右即可發酵完成。裡面也可以放一些柑橘類果子的皮，可以減少臭味。這種水肥可以促進花芽分化，使花木多開花、多結果。澆花時注意不要淋在葉面上，以免汙染葉片，影響光澤。
3、剩牛奶做水肥
首先將剩下的牛奶裝到塑料瓶中（瓶中可放一些桔子皮，以消除異味），然後加入幾滴酸奶，再放在30-35℃通風的環境中，2-3天即可發酵成功，若溫度較低，可適當延長髮酵時間。使用時，可以用來兌水衝施。注意濃度不能太高，可確保枝葉有更強的長勢。
4、茶葉水做水肥
首先將剩餘的茶葉水倒入一個可以密封的罐中，然後向其中加入食醋、橘子皮、柚子皮等物質，混合均勻後，使用塑料膜將罐口封住，然後蓋上蓋子，放在溫暖的地方發酵，大約1周即可發酵完成。使用時，加水稀釋澆灌給植株即可。
5、花生麩做水肥
首先將花生麩倒入1個乾淨的空瓶中，然後在瓶中加水（花生麩與水的比例約為 1：15 ），讓它在缺氧環境下腐熟發酵，一般2-12個月後便可使用，時間越長，腐熟程度越高，越不易灼傷植物。發酵過程中要晃動一下瓶子，可加快發酵速度。
二、水肥是酸性還是鹼性
1、水溶肥種類繁多，既有酸性肥料，也有鹼性肥料。因為肥料具有酸鹼反應的特性，所以在混合肥料時要注意酸和鹼混合會發熱、鹼和鹼混合時會造成脫氨等情況，合理利用。
2、水肥，狹義的理解為腐熟的人糞尿等加上水而成的肥料，作物在吸收水分的同時吸收養分；廣義的理解是把肥料溶解後施用，包含淋施、澆施、噴施、管道施用等。
