回答：常見的油料作物有大豆、花生、油菜、芝麻、油棕以及向日葵等種類。1、大豆：常用大豆來榨取豆油，在種植期間它對於水分要求高，在開花結莢期時對於肥料的需求量大，因此需施好肥澆好水，避免生長不良。2、花生：既可將花生用來榨油，也可用來加工成各種糕點，注意在栽培時忌重茬，一般需選擇耐重茬的花生品種。
一、大豆
1、大豆是我國重要的糧食作物之一，常用來榨取豆油、做成各種豆製品以及釀造醬油，性喜溫暖，種子發芽的適溫為15-20℃，生長適溫為20-25℃，而溫度20-28℃是開花結莢期的適溫，當溫度低於14℃時，便很難開花，而當溫度過高時會導致植株提前結束生長，因此在種植時需保證有適宜的溫度。
2、大豆對於水分的要求較高，在種子發芽期間要求有較高的水分，而在開花期時，要求土壤中的含水量在70-80%，避免增加花蕾脫落的機率。大豆對於肥料的需求則根據生長階段而定，一般在開花前的吸肥量不到需肥總量的15%左右，而在開花結莢期的吸肥量卻佔需肥總量的80%以上，因此可在開花期根據苗情追施尿素3-5公斤/畝，而在結莢期時，每畝使用2%過磷酸鈣澄清液40-50公斤、鉬酸銨0.05%濃度稀釋液30-40公斤的混合液，作葉面噴施。
二、花生
1、花生的用途廣泛，主要用來榨油，也可用來加工成各種糕點、花生醬以及花生蛋白飲料等食品，屬於食用廣泛的一種堅果，適宜種植在氣候溫暖、生長季節較長、雨量適中且土壤為沙質土的地區中。它對於土壤的要求較高，要求土壤中的有機質含量大於1%，PH值在6.5-7.5，而且忌重茬，第一年種過花生的土壤不適合連續栽種花生。
2、為了抗重茬，在種植時一般需選擇耐重茬的花生品種，並在深耕前施入腐熟有機肥，一般畝撒施4000-5000kg，隨後深耕，可適當的補充微量元素肥料並採用地膜栽培的方式，地膜栽培可促使土壤中的微生物快速繁殖，對重茬花生有較為明顯的增產效果 ，而且需做好防治病害、蟲害、草害等工作，避免影響花生的產量和品質。
三、油菜
1、油菜的營養價值很高，而且用途也很廣泛，即可用於食用，也可在油菜花盛開時去觀賞，當花朵在凋謝後，又可用油菜籽榨油，一般如果將它種植在弱酸性或者中性土壤中，即可增加產量，還能提高油菜籽的含油率，而適宜的溫度也利於油分的積累，一般溫度在20-25℃時，4天就能出苗，而在開花期適宜的溫度為15-19℃，角果發育期的溫度為12-15℃，如果晝夜溫差大，不僅利於開花以及角果發育，還能增加幹物質和油分的積累量。
2、油菜生育期長，結果器官數目，因此需水量也較多，而且每個階段對於水分的需求量也不同，在發芽出苗期，土壤水分一般需佔田間持水量的65%左右，而在蕾苔期開花期的土壤水分需佔田間持水量的76-85%，而在角果發育期的土壤水分需佔田間持水量的60-80%，因此需根據油菜的生長情況及時澆水，避免生長受阻。
四、芝麻
1、芝麻種子含油量高達55%，用途廣泛，從芝麻種子中提取的油被稱作香油，可用作食用油，也能用作優質按摩油、潤滑油。而且芝麻餅粕的蛋白質含量較高，因此也可作為精飼料，是我國主要油料作物之一。
2、因為芝麻莖桿直立，遮陰面積少，因此在栽培芝麻時，宜將它與大豆、甘薯、花生等矮杆作物混作或間作，如果與花生間作，一般隔2-4行花生便間作1行芝麻。通常可在氣溫高、蒸發量大的季節播種芝麻，在生長期時需注意及時排水，因為芝麻怕漬，所以在單種芝麻時通常需要做畦，寬約2-4m，並開好畦溝、腰溝、圍溝，方便及時排灌。
五、油棕
1、油棕喜高溫、溼潤、強光照的環境以及肥沃的土壤，以生活在平均溫度為24-27℃，年降雨量為2000-3000mm且分佈均勻，每天日照時間在5小時以上的地區中為宜，是一種重要的熱帶油料作物。
2、主要用油棕來提取棕櫚油，而提取棕櫚油後的殘餘物主要有絲狀空果串、果肉纖維、果仁粉餅和果殼，可作為動物飼料以及生物質燃料，其中果殼質地堅硬且尺寸均勻，水分低，具有良好的流動性且熱值高，是很好的生物質燃料，一般可直接入爐焚燒。
六、向日葵
1、向日葵種子叫葵花籽，含油量很高，味香可口，一般可供食用，用途較為廣泛，比如花穗、種子皮殼、莖稈可用作飼料及工業原料，而且因為向陽而生，因此又被稱為向陽花、望日葵。野生向日葵主要棲息在草原以及乾燥、開闊的地區，會沿著路邊、田野、沙漠邊緣生長，在陽光充足、潮溼且受干擾較少的地區生長良好。
2、向日葵品種較多，主要的品種有美國巨人、阿爾尼卡、秋美、阿茲特克、歡笑等，其中阿茲特克又名黃色墨西哥向日葵，植株高達1-1.2m，而且綻放期超長，綻放期一般為70天，因此該品種的向日葵適合用來做樹籬以及吸引蝴蝶。
