回答：1、肥料過多導致土壤中的鹽分濃度增加，或肥料與作物根系產生直接接觸，造成根系周圍的土壤中的養分濃度過高，此時作物根系中的水分就會外流到土壤中（水分流向的原理為從低濃度流向高濃度），最後發生燒苗現象。2、施用未腐熟的有機肥也容易發生燒苗情況，比如未腐熟的雞糞。3、“種肥同床”也容易出現燒苗現象。
一、施肥過多會引起燒苗的原因是
1、施肥過多會增加土壤和水中的鹽分的濃度，或者是肥料會與作物的根系產生直接接觸，使得根系周圍的土壤中的養分濃度過高，而水分流向的原理為從低濃度流向高濃度，這會就導致作物根系中（或種子）的水分外流到土壤中，最後出現燒苗的情況。
2、未腐熟的有機肥中（比如雞糞肥）含有大量的鹽類、病菌、蟲卵，施用後會增加防治病蟲害的成本和難度，而且也容易發生燒根燒苗的情況。
3、施肥深度、肥料與種子的距離需要把握好，不可使用“種肥同床”或者“肥在種下正深位”的施肥方法，否則也容易出現燒苗的現象。
二、施肥過多燒苗如何補救
1、如果作物已經無法挽救，需及時補種或該種其他作物，補種或該種時要避開原來施肥的位置，以防再次發生燒苗情況。
2、更換土壤，重新澆水、施肥。如果是施用了過多的根肥造成燒苗，可除去土壤表面未溶解的肥料，然後澆灌清水。
3、如果種植的是水稻等水生作物，需馬上採用勤灌勤排的方法進行換水，以排出縮二脲，降低肥料濃度，適宜的澆水時間為早上，水量不可過大，以防進一步燒根。
4、排毒後要追施適量的氮磷鉀複合肥（或噴施濃度較低的葉面肥），以促進秧苗生長，也可以使用相應的菌肥。
5、做好遮陰工作，必要時可以噴施一些蕓薹素來幫助新葉生長。
