回答：苜蓿草第一年一般能畝收3000-5000公斤左右。苜蓿草中含有豐富的苜蓿多糖、大豆黃酮、異黃酮以及多種未知的促生長因子，因而苜蓿草在畜禽生產中具有改善畜禽的生產效能、增強畜禽免疫力、增強畜禽的抗氧化性、改善畜禽肉質的品質以及調節畜禽的腸道微生態平衡等作用，它在養豬生產中的應用較為廣泛。
