回答：氮肥不能和鹼性物質混合使用是因為當它遇鹼之後會發生化學反應，這會降低它的氮元素的含量，從而影響到它的肥效。氮肥的種類主要有銨態氮肥、硝態氮肥、銨態硝態氮肥、醯胺態氮肥，其中銨態氮肥包括碳酸氫銨、硫酸銨等肥料；硝態氮肥包括硝酸鈣、硝酸鈉等肥料；銨態硝態氮肥包括硝酸銨等肥料；醯胺態氮肥則主要包括尿素。
