回答：發酵前要先將動物的糞便收集起來並晒乾，往家禽的糞便裡面新增10-15%的穀殼草屑或糠灰用來通過發酵效率，有機肥發酵可以用桶或者容器儲存發酵，量大也可以在地面堆積，但是地面堆積一定要蓋一層塑料布以防下雨，一般在有機肥堆積2-3天后溫度會升高。
一、如何發酵有機肥
1、首先把家禽類動物的糞便，收集起來並晒乾，因為糞便是不可以直接發酵的，所以需要往家禽的糞便裡面新增10-15%的穀殼草屑或糠灰，這些材料都是比較常見的，然後加入一些菌種， 菌種的加入能夠促使有機肥快速的發酵。
2、菌種與有機肥以及穀殼充分的攪拌均勻，有機肥可以用桶或者容器儲存發酵，量大也可以在地面堆積，為了防止下雨，可以在上面覆蓋一層塑料布，有機肥的發酵，需要有水分、空氣、介質、菌種這4個因素才能發酵成熟。
3、一般在有機肥堆積2-3天后，溫度升至50-60℃，第三天可達65℃以上 ，此時要翻倒一次，一般情況下，發酵過程中會出現兩次65℃ 以上的高溫，翻倒兩次即可完成發酵，正常一週內可發酵完成。
二、如何使用有機肥
1、在種植前，可以在普通的園土裡混合一些椰土和蛭石等，然後再進行播種。在進行種植時，最底下是土壤，然後在上面鋪一些有機肥並蓋一層土即可。
2、農作物在生長到一定階段的時候，植株的長勢會慢慢變弱，在這時候可以適量進行施肥，在植株的旁邊挖一條小溝，然後將有機肥埋入即可。
3、如果不想一次施入過量的有機肥，也可兌水撒施在土壤表面，按照少量多次的頒發進行施入。有機肥可以作為基肥使用，採用全層深施的方法施入效果會更好。
