大學生村官的“養蠶經”知識

大學生當村官，創業養蠶？這的確是一件稀罕事，我們一同來分享大學生村官養蠶的創業故事。現在有很多的大學生都開始回到農村當起村官建設自己的家鄉來了，其實在外面漂泊還不如回到家鄉創業，帶動整個村莊的經濟發展。

大學生村官的“養蠶經”

“這個蠶房要合乎蠶盒的規格，蠶盒90釐米長60釐米寬，既要上下抽動方便，也要省下地方。”4月18日上午8點多，記者見到保康縣黃堡鎮黃龍溝村大學生村官彭向偉時，他正在蠶房忙活。彭向偉手拿捲尺量尺寸，村民張世敬按照彭向偉劃的線，掄起榔頭，“丁當丁當”搭木架。

黃龍溝村曾經是幫扶點，後來幫扶點被安排到別處了，可是很多編輯記者與村子建立了深厚感情，每逢到保康採訪，都會到這個“曾經的家”走一走。這次，聽說村裡來了個能幹的大學生村官，記者執意要抽時間去看一看。“像這樣的蠶房，雖然只有50。4平方米，一次最多養10張蠶，可一年能進賬3萬多元。”彭向偉告訴記者：“黃龍溝村未來的主導產業是核桃，但核桃產業發展週期長、投入大，必須有短期見效的專案來支撐。養蠶週期短、見效快，在保康一年能養三茬，每茬28天就可以見到現錢。我去年試養雖然算不上成功，但一茬春蠶一張蠶紙就收了蠶繭60多斤，按廠家回收價每斤18元計算，就是1080元。”

彭向偉畢業於河北科技大學，獲得工商管理學學士學位。2010年7月，他辭去石家莊一家大型公司高管職位，通過湖北省大學生村官招考後，來到人生地不熟的保康創業。來到黃龍溝村後，他建議村裡抓住國家“東桑西移”的機遇發展桑蠶產業。“村裡沒有人會養蠶，小彭就自己先闖先試。沒有資料，他就買書看、上網查，還通過QQ向行家裡手請教。”黃龍溝村黨支部書記餘光寶介紹，去年彭向偉在華中農業大學參加全省大學生村官培訓時，利用晚上散步的機會，結交了幾名退休的老專家，一有問題就通過電子信箱和QQ請教老專家，解決了不少技術難題。過去，彭向偉不清楚石灰對養蠶的重要程度，後來通過專家諮詢，才發現石灰粉是桑蠶最主要的消毒物品。“去年養了一茬沒有達到預期目標，主要是‘出沙’不及時，消毒不及時。出沙分起除、中除、眠除。一齡蠶要在收蟻后第四天除一次。二齡蠶要起除和眠初各一次，三齡蠶要在起除、中除、眠除各一次。四齡五齡蠶每天都出沙，用網除法除沙。對蠶體外消毒則每天使用石灰撒一到兩次。到四齡五齡，每添一次葉必須撒石灰一次，稍微不及時，蠶就會染上病，甚至死亡。”

“養蠶還除沙？還計算年齡？”記者問。“除沙就是清除蠶的糞便，蠶脫一次皮算一齡。”彭向偉說，現在自己對養蠶已不再陌生，最要緊的是發展桑樹種植面積。一張蠶紙約有2。5萬隻蠶蟻，從蠶蟻到蠶繭，一張蠶要吃掉1300斤桑葉，要想真正把桑蠶發展成大產業，至少需要發展100畝的桑園。按照當天的計劃，上午10時，彭向偉來到3公里外的六組埡子溝桑園看墒情。這裡剛剛連片種植了40畝桑樹，由於一連兩個多星期沒有下一滴雨，彭向偉每天都要到田地看一看苗子的長勢。

“這批桑苗現在只有30釐米高，但一年能長50釐米，一畝地可以採葉300多斤。如果都成活了，一次養10張蠶沒有問題。”

問及今後，彭向偉合盤托出未來三年的發展規劃：今年5月掛牌成立黃龍溝村生態養殖公司，並利用養蠶收入啟動“桑雞混養”計劃，發展山雞養殖 2000只，明年將村裡500畝核桃基地納入公司管理範圍，並建立第二個山雞散養基地，使養蠶、養雞成為村裡固定產業；到第三年，將養蠶規模發展到70 張，使其與核桃種植、山雞養殖成為村裡三大支柱產業。

養蠶的利潤

桑蠶繭養殖分為春蠶、伏蠶、秋蠶，秋蠶又分中秋蠶和晚秋蠶，春蠶質量最好，秋蠶次之。飼養品種有農桑、大中華等。桑蠶繭的生長週期受限於氣溫，每年春季4月20日左右開始養殖春蠶，26-27天為一個生長週期，5月20日左右開始夏伐，桑樹重新長出新葉後，6月25日左右開始養殖伏蠶，24-25天為一個生長週期，因中秋蠶與伏蠶間隔時間短，怕消毒不好影響生長和質量，一般不養中秋蠶，晚秋蠶一般在9月5日左右開始養殖，10月上旬結束。

伏蠶一季由於受氣溫、環境、收購價格等因素影響，有的養殖戶選擇養春蠶、秋蠶兩季，也有選擇養殖三季蠶的。從調查中瞭解到：一棵桑樹苗0.4元，一畝地植1440棵，7—8年為一週期，平均每年投入的桑樹為87.27元/畝。