牡丹種植歷史可追溯到漢代，唐代始盛於長安，宋代以洛陽為天下第一，及至明清，安徽毫州、山東曹縣則甲盛一時。關於毫州牡丹雖有數部專著傳世，但未著錄者仍當有之;《甘園牡丹全書》便是一例。此書署名園人彭堯諭編，按書中有關內容分析，撰寫日期在明嘉靖元年(公元1522年)以後，論述內容主要為毫州、曹縣一帶的牡丹品種及栽培狀況。書已殘缺，然而還能看到不少有價值的內容,其中種植八法較為精采，茲擇要述評於後，以饗讀者。
I.栽花法根據植株大小，掘一相應的土坑，坑中雍起一堆.將根置上;分根四垂，然後用土掩頂;特栽訖，方將青沙土敷根面，以防風吹土裂;敷完將土作一池.以噴壺水潤之，及根而止。文句揭示，牡丹種植坑坑底不是一般的平面或曲面，而是坑的四周深，中間淺，讓坑底中間呈墳堆狀隆起.植株主根斷端置於隆起處，側根任其舒展自如。栽後班土的方法.南北各地有所不同，不難看出，彭氏所指是在比較幹早的北方，圍土成池狀，可減少灌溉水漫滋，搜土能減輕風害。如在多雨的南方，則應考慮滲水防澇問題。
2.修花法花之紅蕾稱之為胎，.須善護花胎，其花胎間每枝只留三二蕊.餘皆以竹針挑去，用棘針塞其孔，用泥固之，以防土蜂、雨水朽灌花身，不然即百金購得一二歲枯矣。修花法實則是刪蓄技術，刪去多餘的弱小花蕾，可使留下的花朵變大。刪蓄之重要，宋代學者早有論述;而此處強調對刪蓄引起的傷痕須作處理，則是值得注意的。
3.養花法每歲初春凍開，風燥，必用沙土重敷花根實之，以防風裂傷根。牡丹不喜灌水過多，逢豔陽麗日.可用噴壺灑水溉之;水多，則花色不嬌，葉多黃萎，待臨開，專心以水潤之，放後不得再灌，灌之則花早落。.若花爛漫，上張油幕，傍掛金鈴，以防雨摧、鳥噪之患。這段內容系春季牡丹開花前後的田間管理，北方須培土寬根，防止凍害發生。因牡丹耐早畏溼，故須適度澆灌.否則會影響開花的好壞，甚至危及植株的生存。所提護花及延長開花之術，甚有道理。當今花卉塑料大棚種植法與其比較，頗有相似之點。
4.接花法每歲擇獨本一枝，嫩而盛者，刀截其身，將根劈開，以他花上品絕色枝頭，有二三眼者.削如鑿形，插人根內，線纏土封如接桃李木樹之法。該書作者主張以獨本嫩株為砧木.但刀截其身，將根劈開則不明確。可能是把近地處的莖幹或胚軸截斷，或者確是通過主根橫截.然後縱向劈開，以優良品種枝條具二三節者為接穗，切削後插人，經縛扎土封后再用瓦二片合圍，內填溼土，待來春將發芽時，去除N瓦即成。一法取芍藥根選其肥如蘿蔔者，用刀截平，將牡丹如前法接之.開花鮮妍.比牡丹接者更勝。關於芍藥接牡丹的技術，其實在宋代就有記載，明清時期廣為傳播，並延續至今。
5.種子法六月間看雹中子黑，取向風處晾一日，以瓦盆拌溼土盛起，至八月取出，以水浸試，沉者開畦種之，約三寸餘。次年春天芽發葉長.須加保護，二三年後可移植，再經二三年能夠開花;其花紅者變白，淺者變深，常者變異，種種奇品，皆從子出。據說當時在毫州，每一個新品種的植株，價值高達萬錢。蒼，是指果實，意為當普芡果內種子變黑時，可以採種。必須指出，彭氏這一論斷未必正確。宋周師厚《洛陽花木記》提到在牡丹果實欲裂.其子微變黃時採之，若果皮變幹而子黑，子黑則種之，萬無一生矣。現代有科學家認為，牡丹種子過於成熟.會出現上胚軸休眠現象，種後不易出苗。也許這種生理特性在品種間會有差異，究竟如何，有待繼續觀察與研究。彭氏其他論述則是正確的，播種育苗栽植，牡丹需多年方能開花，然而，應用此項有性繁殖技術，正是培育新品種的必要措施。
6.分花法即分株法;分株常在秋分後進行，分時先挖去植株外圍土壤，然後摘報旁泥土緩緩掘動.勿傷細根，當根系充分暴硯時，再根據母株大小、相勢，予以分割.使分株苗帶根。栽如前法，花臺不可過高，亦不可過低。栽種不宜太密，否則植株生長擁擠.如遇大風，花朵將會受損。
7.醫花法八九月時，用好土如前法培壑一次，比根高二寸，須隔二年一培，則接花本枝根生，偷去其母.他年抽芽，即新花也。文中所述為牡丹嫁接苗，嫁接苗基部萌生的菜芽，須及時除去，因為a芽成株後.常具有砧木的性狀.無觀賞價值。通過培土，將嫁接部位埋於泥下，二年一培，這時接穗有可能產生不定根，當接穗有自己的根系時，即將接祕與砧木分離。牡丹枝條直接扦插，難以髮根，嫁接成活後，接合部.亦即現代植物學揭示的愈傷組織形成的部位，則易髮根，這是一項難能可貴的發現！與砧木斷離後的牡丹，其萌生的靡芽將具有接穗的優良性狀。繼續研究此項技術，對加速優良品種繁育，無疑其有現實意義。本法另提到穀雨季節須設梢遮蓋日色、雨水，勿令傷花.則花久。若根生蟻穴，可用雞骨引其出穴，再消滅之。六月亦須設箔，勿令暴雨、酷日傷芽。冬日如見牡丹有早發跡象者.可將其少量根系撥出見日.即能抑制。
8.澆花法澆水須在早晨泥土涼時進行，方不損根。八九月五日一澆。十月天暖，園師恐倒發.每禁澆;.倒發是指越冬芽有提前萌動現象。天早半月一澆。臘月地凍不可澆，恐水傷根。澆水時不可溼枝葉，恐壞花蕾。南方十一月中、穀雨前用糞水，北方不用，但以河水或晒井、泉、雨水澆之妙。澆滋不能一概而論，須因時、因地、因植株而異。用河水、雨水較好;夏日井水、泉水水溫偏低，並且鹽分含量可能較高，故須小心試用，不可大意。盆景
