摘要：乾旱地區適合種植的農作物有小麥、棉花、水果玉米、甜菜、青稞等，乾旱地區的氣候特徵是光照充足、氣候乾燥、晝夜溫差大，可根據不同作物的生長習性，掌握好適宜的播種時間，提高種子的成活率。
一、小麥
乾旱地區由於有冰山融雪，因此可以保證小麥有足夠的水源，加上乾旱地區陽光比較充足，有充分的熱量、太陽能，比較適宜小麥的健壯生長，乾旱地區氣候比較溫暖，就算沒有遇上冰山融雪，小麥也是比較抗旱的，因此適合在乾旱地區大量種植。
二、棉花
棉花是屬於喜熱、好光、耐旱、忌漬的經濟作物，適宜種植在疏鬆、深厚的土壤中，因此可在光照充足的乾旱地區種植，棉花是屬於喜光作物，生長期間需要有充足的光照、熱量，東北地區緯度高、降水較多、熱量和光照不足，土壤肥沃、不夠疏鬆、無霜期短，因此不適合種植，而我國棉花主要的產地在南疆、黃河流域、長江流域。
三、水果玉米
乾旱地區由於海拔與緯度的變化，也分佈有極早熟、極晚熟的玉米，按生態區劃分大概有十幾個亞區，乾旱地區由於光照充足、氣候乾燥、晝夜溫差大，因此玉米籽粒飽滿，並有大型的玉米制種基地。
四、甜菜
乾旱地區的糖料作物有甜菜，由於氣候的不同，那麼種植的時間也會有所差異，在東北、華北、內蒙古中西部，一般是在4月上、中旬播種，黑龍江地區在4月中、下旬播種，北部地區可在五月上旬前播種，而黃河流域地區，或者種植物1年可播種2季的地方，可選擇在夏季播種。
五、青稞
1、青稞主要產於中國四川、雲南、西藏、青海等地區，是藏族人民的主要糧食之一，青稞的產量和種植時間有比較大的關聯，因此要掌握好適宜的種植時間，一般是在進入冬季的前後種植，也就是在11月下旬至12月上旬之間。
2、在種植青稞前，需要將種子放在陽光下晒2天，然後再將種子用藥劑消毒攪拌，放在室內催化2天左右，就可以進行播種了，這樣做有利於提高種子的成活率，還能預防各種常見的病蟲害。
