種植地瓜對土壤酸鹼度要求不是很嚴格。但是土層要深厚肥沃、透氣性以及排水良好的土壤或沙壤土。1、如果是純沙地，保水保墒性差，不利於根系對水肥的吸收，結出來的地瓜個頭比較小。2、如果是純泥土壤，根系通透性差，呼吸作用受到抑制，結出來的地瓜不夠甘甜，口感不好。3、半沙半土的砂土壤對根系既有一定的通透性，還可以保墒保水，從土壤中吸取肥素，結出來的地瓜既肥大，品質還好，口感甘甜，比較適宜地瓜種植。
