南瓜褐腐病主要危害花和幼瓜。已開的花染病，病花變褐F·B，稱為“花腐”。病菌侵染幼瓜多始於花蒂部，從花蒂部侵入後，向全瓜擴充套件。致病瓜外部變褐，病部可見白色茸毛蔓延於瓜毛之間，以後隱約可見綿毛狀黴頂具灰白色至黑色頭狀物。在溼度大時，病性擴充套件快，乾燥條件下，果實區域性或半個果實變褐色至黑褐色，病瓜逐漸軟化F·B。
南瓜褐腐病先產生水漬狀斑點後擴大並腐爛。
褐腐病為害幼瓜、花蒂等部位。
南瓜病蟲害少，耐儲存，是很好的農作物。種植南瓜應該主要考慮充足的肥水和生長空間。
加強水肥管理工作，加強病蟲害防止管理工作。
主要症狀是爛瓜。主要危害花和幼果，病菌先浸染萎蔫的花、致花變褐軟腐。病菌從瓜蒂浸入後逐漸蔓延到幼果，被害的果實從頂部向下腐爛，在病果上長出黑色大頭針狀病菌孢子，使果實迅速腐爛。成熟果實染病、區域性變褐軟腐，是真菌性病害。
加強田間管理及病蟲害防治。
