香菜是很普通的蔬菜，但深受很多人歡迎，特別是冬天的時候，香菜的需求量非常多，價格也比較高，因此很多人都從事香菜種植。那麼種植香菜要注意哪些問題？一起來了解下。
1、種植時間和溫度
香菜種植一般在春天的3、4月和秋天的9月，因為一般香菜最佳的溫度在於十五度到二十度左右，這個期間的溫度也是對於香菜發芽最好的，一般低於十五度香菜發芽就會很困難，即使後期它發芽了，在它的後期生長方面也是比較緩慢，而且長出來的香菜質量也不會怎麼樣。
2、種植土壤選擇
土壤種植的土壤必須要有一定的溼潤性和一定的肥力，且土壤自帶的排水系統必須是要好的，要不雨季容易導致爛根。在種植香菜之前還必須將土壤開墾出來。開墾土壤的時候一定要注意，要挖的深一點，這樣他才能留住更多的水分，也對於將在後期的發育是比較好的。對於香菜的耕種土地來說，PH值在中性是最好的。
3、播種育苗管理
香菜種植前，可先將種子進行處理，將香菜外層皮給剝掉，然後放在溫水中浸泡一天左右的時間。撈出來用溼棉布包裹，瀝乾，這個時候將它放在比較適宜的溫度下，大概在七到十天左右的時間就可以全部出芽，之後就可以播種了，每一個種子要留好距離，對它日後發育比較好，種植後要用細薄土蓋好，再用薄膜蓋一層，具有保溼保溫作用，等長出三四個葉子之後，就要將薄膜給揭掉，利於呼吸。
4、田間管理事項
定植的時候需要再澆一次水，前期不需要澆很多水，一般十來天左右澆一次，在中期香菜正在成長的時候，就需要五到六天澆一次水。肥料方面也是在開墾土地的時候就要施一次肥，然後等到定植的時候再追一次肥，後期等到採收的時候追一次肥就可以了，香菜對於肥料水分的要求並不是特別高，所以保證基本的供應就可以。
香菜生長中期會有蟲子吸食香菜，因此為了保證它的完整性，要多觀察蟲子侵襲，在蟲子侵襲之前就要做好害蟲的預防準備，可以先用普通的藥水進行噴灑，一般在半個月左右噴一次，如果有害蟲的時候就一定要在五六天左右噴一次，可以根據不同的害蟲進行不同藥水的選擇。幼嫩的香菜根經常性遭到一些地內蟲子的啃食，一因此翻耕的工作一定要仔細。
香菜這種常種作物其實很好管理，我們在種植過程中，只要做好各個時期的管理，那麼對其生長有很大的作用的。關於香菜種植，你還有什麼要補充的嗎？
