西瓜適宜在中性土壤，但對土壤酸鹼度適應性較廣，在pH5~pH7範圍內均可正常生育。西瓜對鹽鹼較為敏感，土壤含鹽量高於0.2%即不能正常生長。此外，土壤過分黏重，地下水位過高，地勢低窪、容易積水的地方，都不適合種西瓜。西瓜適應性強，以土質疏鬆，土層深厚，排水良好的砂質土最佳。喜弱酸性，PH5-7。
