甜柿椒類又稱柿子椒、甜椒或燈籠椒。甜柿椒類。分枝性較弱，葉片和果實均較大。根據辣椒的生長分枝和結果習性，也可分為無限生長型別、有限生長型別和部分有限生長型別。甜柿椒類也叫燈籠椒，這種辣椒果大、果肉肥後，味不辣而且還略帶著甜味。屬於辣椒的一種。
