種子處理，配製營養土，培育無病蟲健壯瓜苗。調節與煉苗，調節溼度，調節空間與幼苗施肥技術等。
選擇前作不是瓜類作物，排水良好，富含有機質的壤土種植。當冬瓜長到2～3片真葉時即可移栽，移栽後據《農資淘寶指南》介紹可噴施新高脂膜可提高成活率，恢復植株旺盛。
冬瓜需肥量大，應施足基肥，結瓜後重量達4～5公斤時，應重施追肥；瓜蔓上架後，需水量逐漸增多，要注意經常淋水，保持土壤溼潤，下雨期間應注意排除積水。
整蔓壓蔓，在坐果前把所有側蔓摘除；當瓜蔓長到60釐米時，在6～7節位上用新土壓蔓，隔4節位再壓一次。以棚架法或骨架龍根法搭架。採用上午8～9時人工授粉，在主蔓第18～30節位上留瓜，在瓜長到2千克時及時吊瓜。一般在留瓜後的第8～10節位搞心打頂及將側蔓摘除，促進果實生長。同時注意病蟲害的發生。
