花椒的最佳栽種時間是在初春和秋末。花椒栽培最佳時間是2~3月最好。最佳栽培花椒是2、3月和10月份。花椒樹種植時間:秋播在土壤封凍前,春播一般在3月中旬~4月上旬,地表10釐米處土溫達到8~10℃時為宜。