茄子苗期、成株均可染病。紅腐病發病初期，病部色澤變暗，皮層腐爛。紅腐病發病後期病部產生粉紅色黴狀物。受害茄子病株黃化、矮小，嚴重時萎凋死亡，但不落葉。發病部位色澤變暗，皮層腐爛，受害茄子矮小，甚至死亡。
