生薑可以生髮，有止嘔的作用。生薑可以生髮，除腥味，治嘔吐等功效。有的人脫髮部位用生薑片塗抺會長出新發。生薑除腥味，去溼熱，理活、壯氣。生薑能增進食慾，促消化，活血驅寒，解毒。生薑可以去溼、促消化、增食慾。
