人們只知道大蒜是一種普遍的烹飪配料，但很少人知道它在花卉養殖中所起的作用。大蒜中含有大量的大蒜氨酸，經大蒜酶水解成大蒜辣素，作為植物性農藥應用於花卉生產上，具有多種用途。下面就為你介紹大蒜在花卉養殖中的妙用。
妙用一、促進花卉發芽。將大蒜去皮搗爛，與涼開水按1∶3的比例塗抹玉蘭、桂花、茶梅、臘梅等芽眼，可提前5天-7萌發嫩芽。塗抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口乾枯，促進萌芽整齊。
妙用二、防傷口腐爛。紫荊、連翹等木本花卉根莖部分乾枯腐爛後，用利刀削平，深達木質部，將病菌周圍好皮切成60℃的光滑斜面，以露出黃綠相間的形成層為好，再用大蒜瓣直接塗擦傷口，並使其附著一層大蒜液，7天-10天塗抹1次，有防腐爛的作用，在夏季效果更好。
妙用三、防治蚜蟲。將大蒜搗碎，加水1份拌勻，再加水50份，攪拌均勻，隨配隨用。將其均勻噴灑在花卉葉片背面，可有效防治花卉蚜蟲。若在其中加入適量大豆粉或洗衣粉等附著劑，則效果會更好。
妙用四、延長插花的花期。將大蒜搗碎後放於清水中浸泡12小時，連同水燒開，冷卻後過濾，即成大蒜浸出液。將插花在10%的大蒜浸出液中浸泡10秒-20秒，可延長插花的花期。
