蠶豆摘心打頂要掌握好適時、適度等技術要點。
蠶豆摘心打頂技術要點是生長點摘除，以防徒長，提高結莢率。
主要防治蠶豆苗過度生長，適時適度摘心打點。
主莖摘心主莖摘心可促進早分枝、多分枝，控制植株高度、防止倒伏。以主莖6-7葉、基部有1-2個分枝時摘心最好，一般摘心留樁7-10cm，長勢差、植株矮小的不打；土壤瘠薄、分枝少，依靠主莖結實的不打。早春整枝春暖後，蠶豆將繼續大量發生二、三次分枝，且多為無效分枝，可在初花期去掉小分枝、弱分枝和葉色發黑的分枝。花莢期打頂當蠶豆整株中上部進入盛花期，下部開始結莢時最宜打頂。打頂時應掌握打小頂、不打大頂的原則；打掉的頂尖可帶蕾，不能帶花；應選擇晴天進行，防止莖稈傷口灌水不易癒合而發生病害，一般摘心以掐去嫩尖3-5cm為宜。
防治蠶豆苗過度生長，防止倒伏增加結莢率。
