茶樹矮化密植栽培

茶樹矮化密植栽培

分類:種植業技術/植物生理學原理與栽培技術適用範圍:不限

是一種速成高產栽培法。實踐證明,矮化密植栽培能比常規栽培提早三年投產,產量高且增長快,經濟效益顯著。現將主要栽培技術介紹如下:

一、矮化密植茶園的建立

1、選好土地。凡土層1米以上,無鐵錳硬結層,ph值4.5--5.5之間,地下水位低於1米,坡度10度以下的生荒地都可建園,熟地一般不如生荒地好。為避免水土流失,可先修築梯幅等寬近等高的梯田,再行開溝下肥作畦種茶。為避免根結線蟲的為害,播種前,每畝可用7.5公斤3%的呋喃丹顆粒劑撒於播幅上,然後用鐵鍬將藥劑與25釐米的整個土層拌勻。

2、分層施足基肥。土地經深翻平整,即可規劃種茶畦,畦寬100--120釐米,種植畦分層施足基肥,每畝基肥用量:豬、牛欄肥60--80擔,餅肥200--300公斤,鈣鎂磷肥或過磷酸鈣50--60公斤,火燒土20--30擔。豬、牛欄肥施入30--40釐米深的土層,其它基肥先一起拌勻,2/3施於20釐米處的土層,其餘全部施於10釐米左右的上層。值得注意的是,所有的有機肥均要經腐熟後才能施用,特別是餅肥,如不腐熟易引起燒根。

3、選用良種。選用耐密植、頂端優勢強、植株直立、株型緊湊、葉片上斜、育芽力強、生長快的茶樹品種。

4、合理密植。目前採用較多的密植方法有:①大行距1.5米,小行距33釐米,叢距(穴距)20釐米,每叢植茶苗2--3株,每畝6667叢15000--20000株,俗稱三條密植法;②大行距1.5米,小行距26--30釐米,叢距20釐米,每叢植2--3株,每畝8500叢、20000--25000株,俗稱四條密植法。在推廣應用中,水肥條件好的也可再密一些。

5、加強幼苗期管理。做好幼苗階段的保苗工作,提高茶苗成活率十分重要。新植茶苗,晴天要求每天早晨或傍晚澆一次水,一年中耕除草4次,即2--3月份春茶前進行一次中耕除草,深度10--15釐米;5月中旬春茶後一次淺耕,深度10釐米左右;7月中旬夏茶後一次淺耕,深度7--8釐米;秋茶結束後結合施基肥進行一次深中耕,深度15--25釐米。

二、密植茶園的管理

1、科學施肥。密植茶園的茶樹,通常比常規茶園多6--8倍,高密度的多20--30倍,投產早、單產高,合理增加施肥量是必要的。通常一足齡茶園畝施尿素25公斤,二足齡60公斤,三足齡75公斤,四足齡90公斤,五足齡以後100公斤。氮、磷、鉀以3:1:1施用,每50公斤幹茶保證純氮7--8公斤。隨著單產的不斷提高,氮肥用量要增加(氮、磷、鉀4--6:1:1)。基肥每年施一次,畝施餅肥150--200公斤,火燒土20--30擔,於11--12月中旬施下,追肥(尿素)於3、5、7月中旬平均施下,撒施於畦溝後復土,最好趕在雨前施肥。

2、低位修剪。密植茶園的產量構成,主要靠發揮個體的頂端優勢,頂芽多,芽頭壯。降低修剪部位,使樹型矮化,縮短體內水分和養分的運輸距離,促進頂芽生長,這是矮化的目的。因此,種後第二年3月上旬,當苗高平均超過20釐米時,距地面15釐米處剪去上部枝葉。這年7--8月,一般苗高平均要超過40釐米,可先打頂採摘一部分鮮葉,然後在30釐米處進行平剪。由於幼齡茶樹長勢旺盛,第三年3月上旬如果苗高平均達50釐米時,可以40釐米處進行平剪。茶樹經過三次定型矮化修剪後,以後每年3月上旬只須在樹冠面上進行2--3釐米的輕剪就行了。

3、分批多次採摘。光靠修剪來控制密植矮化茶樹的高度是不夠的,還必須進行分批多次採摘和延長採摘時期。茶樹在幼年期要注意採、留結合,為儘快提高單產準備條件,因此,茶樹經過第一次修剪後,當樹高達40釐米時,打頂採一芽一二葉,不到高度的新梢,一律不採,每隔3--4天採一次,反覆採摘4--5以控制高度,到年終保持樹高40--45釐米。茶樹經過第二次定型修剪後,春芽可留3--4葉採,夏茶留2葉採,秋茶留1葉採,年終保持樹高45--50釐米。茶樹經過第三次離地40釐米的修剪後,春茶留2葉採,夏茶留1葉採,秋茶留魚葉採,年終樹高保持在50釐米左右。四足齡茶樹,春季輕剪一次,春茶可留1葉採,夏秋茶皆留魚葉採,年終樹高55釐米左右。採摘時期,一般穀雨開採,霜降前一星期封園停採。