科學肥水管理，噴保花保果素防治。
加強辣椒田間管理和病蟲害防治。
方法：大棚早揭晚蓋草簾，辣椒對溫度的需求及時通風。在保證棚溫的前提下，早揭晚蓋草簾，儘量延長透光時間，陰天也應儘量拉開草簾，保證良好的透光度，提高光合效率。擴充套件資料：土壤肥力不足土壤中缺磷、缺硼或秧苗素質差，管理跟不上，致定植後不能早緩快發，進入高溫季節枝葉未長起來，封不上壠，再加上甜、辣椒根系淺，主要分佈在5－15釐米表土層中，地溫升高容易受到傷害，引起開花不實，或落花、落蕾。
培育壯苗、加強肥水管理、根據氣溫高低噴施防落素。
