能夠，南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
葡萄下架越冬前要修剪，然後霜降前後進行稻草覆蓋活埋土。
南瓜子沒有能夠消除致癌物的作用和功效。
