適宜在疏鬆、肥沃、排水和澆水都方便的壤土和重壤土地塊種植。肥沃疏鬆的土壤適合種香蔥。香蔥適宜有機質含量高,通氣性好的壤土種植。比較透氣,易於澆灌,費力適中的土壤最好。香蔥適宜選在肥沃疏鬆,排灌水方便的土壤種植。香蔥適宜肥沃土壤水源條件好的地塊。香蔥種植適宜肥沃含水量高的土壤。