陽臺上能種花，也能種出“土人蔘”高鈣菜。弄個花盆，插上秧苗，往陽臺一放就中，對於沒有地種，沒空養護的都市人來說，高鈣菜種起來十分方便，比養盆花還簡單。解放門老年公寓的趙女士，在母親節收到了一份特殊禮物，大慶市科勞得農業合作社給她們送來了具有養生保健功能的高鈣菜。
7日上午，大慶市科勞得農業合作社經理張再春帶著高鈣菜，首次訪齊，他下午在齊市電視臺正門芙蓉街交通崗西走50米道南的元潤堂，尋到了合作伙伴，進行推廣商服，在此之前，數十盆高鈣菜已經被他免費送進了解放門老年公寓，“未先開店先敬老”，張再春深知高鈣菜對老人們的重要性。他說：“如今老年人心腦血管疾病多發，她們正需要這種養起來方便，吃起來健康的盆栽保健品。高鈣菜又名高鈣養心菜，因為經常食用高鈣菜，高血壓患者的血壓正常了，冠心病患者逐漸康復，心血管疾病得到防治與控制，故得名養心菜。它營養豐富，食療兼用，尤其是鈣含量特高,每百克高鈣菜鈣含量達到331毫克,是牛奶鈣含量的3倍,普通蔬菜鈣含量的10倍以上。口感清爽、藥食具佳，可配肉蛋食用菌海米等炒、燉，可煲湯、包餡、涮火鍋，也可素炒、涼拌、蘸醬、醃漬小菜，其風味獨特，百吃不厭。引種高鈣菜不受季節限制，可盆栽……”
據悉，目前大慶市科勞得農業合作社已經在我市大範圍育苗高鈣菜，不久這種具有種植簡單、吃起來還補鈣的菜品，將擺上市民的陽臺和餐桌上。
