品種：中甸犛牛主要分為藏北型和藏東型兩個品種。藏北型中甸犛牛體型較大，腿粗壯，毛色以黑色或紅黑色為主；藏東型中甸犛牛體型較小，腿細，毛色以白色或黑白相間為主。
體重：中甸犛牛的體重主要受到品種和飼養條件的影響。一般來說，藏北型中甸犛牛體重在300公斤以上，而藏東型中甸犛牛體重在200公斤以上。在飼養條件優越的情況下，中甸犛牛的體重可以達到更高的水平。
體尺標準：中甸犛牛的體尺標準是根據其品種和用途而定。一般來說，中甸犛牛的高度在1.1米到1.4米之間，身長在1.6米到2.2米之間。不同品種的中甸犛牛體尺標準有所不同，藏北型中甸犛牛腿粗壯，身長短，而藏東型中甸犛牛腿細，身長較長。
