一、果園深翻施肥栽培果樹要想達到豐產、穩產、優質、高效的目的，必須在土壤上狠下功夫，搞好深翻施肥，為果樹創造一個疏鬆、肥沃、保水的土壤條件。深翻施肥的時間，從採果到翌年果樹發芽前均可進行，抓得越早越好。其方法是翻深70～80釐米，寬50～60釐米，並注意保護0.5釐米粗以上的大根。可選用牲畜糞、羊糞、豬糞、雞糞等，幼樹每株施15～30公斤，結果期樹按斤果斤肥施入。同時，還可加入大量有機質，如麥草、麥糠、玉米稈、豆稈、樹葉、雜草等，可摻入少量氮肥，以利有機質的分解。
二、清園滅病蟲蘋果樹的好多病蟲都是在樹葉上、翹皮內、爛果中以及枯枝上越冬。因此作好秋季清園工作非常重要，只要認真搞好清園，就可有效地減少越冬病蟲基數，為來年病蟲防治奠定良好的基礎，所以一定要抓好刮治腐爛病，刮老皮，清除枯枝落葉和爛果，並將其深埋或燒燬。
三、掌握好修剪“火候”目前幼樹修剪必須糾正所有枝條都放的傾向，對徒長枝、背上直立枝、重疊枝以及過強的競爭枝必須疏除。為早結果實行輕剪長放，大量結果後的枝不要無止境長放。應根據果樹本身的表現，有計劃、有目的地進行不同程度回縮。以防造成結果部位外移，內膛果實著色不良等問題。隨著樹冠的擴大，栽培者要考慮生長與結果的平衡，行間與冠內的通風透光問題。每年生長期要仔細觀察果樹的修剪反應。果樹本身就是一個活的記錄器，如有些樹抽枝多而旺，結果又少，說明剪得過重、打頭過多，使營養生長佔了主體。反之，有些樹抽枝少而短，結果過多，說明修剪太輕，使生殖生長佔了主體。有些樹內膛結果少，而且又不著色，說明大枝留得太多，樹冠過密，通風透光不良。因此掌握修剪的“火候”是技術的關鍵。果樹生長，結果表現是衡量修剪技術運用正確與否的標尺。為了糾正日前修剪中存在的問題，在冬剪工作中必須重視以下幾點。1、明確樹形概念：根據我省科技工作者多年研究與生產應用結果表明，蘋果樹提倡兩種較理想的樹形，一是喬化樹宜用三主枝小冠疏層形。矮化樹採用細長紡綞樹形或改良式細長紡綞樹形。
2、疏枝和開角：目前生產上有相當一部分果樹，表現出大枝過多、樹冠過密，主枝角度不開張，結果不良。冬剪時，對主枝過多，把門側過大，要因園因樹修剪，按樹形要求，逐年有計劃剪除多餘大枝。樹冠不開張的樹，要採用撐拉別或背生枝換頭的辦法開張主枝角度，必要時可採用連三鋸的辦法加大主枝角度。只要取掉不必要的大枝，加上主枝角度開張，樹勢就自然緩和下來，光的問題就解決了，花芽就會大量形成。
3、因樹修剪：對主枝背上著生的多年生大枝要及時處理，防止樹上長樹。對以短果枝結果的元帥系等品種，在營養生長未轉化為生殖生長以前，要多長放少短截，單軸延伸，不見果不回縮，加大枝條開張角度，枝量過大注意疏枝。嚴禁見枝打頭的剪法。花芽過量的大年樹，要重視短截促生長。而花芽極少的小年樹，要千方百計保留花芽，並對易形成腋花芽的樹，對外圍發育枝一定要輕剪長放，利用腋花芽結果，提高小年產量。矮化富士樹容易出現下強上弱的現象，中央導幹容易變弱，必須疏去下部大枝或輔養枝，嚴格控制把門側枝，保證中央主幹佔絕對優勢。
